Pinch of Salt
urban stories with a pinch of salt

Podcast

 

Podcastul Pinch of Salt este dedicat atât profesioniștilor din domeniul HoReCa, cât și consumatorilor care vor să înțeleagă mai bine lumea restaurantelor, cafenelelor, hotelurilor și a industriei ospitalității în general. Podcastul explorează subiecte din zona culinară, având ca invitați oameni de referință din industrie, fiind punct de pornire pentru discuții despre tot ce înseamnă arta culinară, experiența de a avea un restaurant, bucuriile și emoțiile care vin la pachet.

Gazda și producătorul acestui podcast este Alexandra Crăciun, iar editarea și mixajul sunt semnate de echipa Radio Cluj, emisiunea fiind difuzată și pe undele Radio România.